LAB EAT 位置 |
當日嘗試8款食物,大家一致通過味道很好~(甜品來說就不過不失~)。
3個頭盤
生蠔配白酒
($488)
我地要半打生蠔,而個這個package會係6隻生蠔加白酒一支。生蠔好新鮮,而白酒亦易入口。
法式黑松露香草牛油焗田螺 ($148)
每個田螺有一塊多士及薯蓉伴上,黑松露味道濃厚。這個對喜歡田螺的朋友是必食推介。
白酒煮忌廉汁藍青口($128)
這個白汁與青口非常匹配,而其中兩塊蒜蓉飽發揮畫龍點晴的作用,蒜蓉飽點上充滿青口味的白汁,非常美味。
3個主菜
炭燒美國西冷10安士配紅酒汁 ($348)
我一向都喜歡牛扒,5成熟,炭燒,無得輸。
炭燒西班牙黑毛豬配寬糖介未汁 ($238)
黑毛豬入口鬆軟,但味道不及牛扒(一定係偏心~)。
海膽黑松露意大利意粉 ($258)
MAMA 不吃海膽,但黑松露意大利意粉給我一個意外驚喜,真的不錯。
甜品正常,不太特別驚喜,相比主菜下相對失色。
自家制比利時73%黑朱古力心太軟配雪糕 ($88)
MAMA喜歡心太軟不太甜。
法式焦糖燉蛋配法式泡芺 ($58)
這間餐廳我會想再次嘗試,但由於所費不菲(對MAMA來說),所以計劃日後藉XX週年、ZZ紀念,向外子要求在這餐廳慶祝一番,也許是個不錯的鬼主意。
除了吃喝,multimamahk
還有好多生活上的分享,歡迎參觀~
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