2017年6月13日 星期二

文記車仔麵(深水埗)



這個是我的飯堂,因為工作關係,晚上通常要外面解決,一個人,夜媽媽,又沒有太多時間,最好就係食車仔麵,速戰速決。


佢有2間舖,舊舖食物會多選擇(如煎釀三寶),新舖新裝修,樓面光猛一點。食環境既港女,一定去新舖。而行實用主意路線既我,邊間快D有得食就去邊間。今日新舖有位,即時衝左入去。



去到個姐姐會比張膠面點菜牌,你就坐係位用MARKER筆圈菜。平時通常食三餸,不過今日太肚餓,叫左4個餸。今次選擇左八爪魚腐皮卷、生菜、鹵水雞腎同侯柱牛腩,面底係米粉(加埋好似$47)


等左一陣個車仔麵終於出黎,重點就係匙羹上既秘制辣汁。將佢撈落湯同麵一齊食,好快就可以清曬成碗麵。

如果下次一個人,係深水埗唔知食咩好,不妨過黎試下這間車仔麵。
ADDRESS:

深水埗福榮街121號地下